DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Kocaeli °C
























Üç Harfli Marketlerde Satılan Peynirde Mantar İlacı Tespit Edildi

Üç Harfli Marketlerde Satılan Peynirde Mantar İlacı Tespit Edildi
15.01.2025
A+
A-

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesi, gıda güvenliği açısından endişe verici detayları bir kez daha gözler önüne serdi. Açıklanan listede, bazı peynir markalarında sağlık açısından risk oluşturabilecek “natamisin” adlı mantar ilacı tespit edildi.

Natamisin, gıda sektöründe küf ve maya oluşumunu önlemek için kullanılan bir katkı maddesi olarak biliniyor. Ancak bu maddenin yönetmeliklere aykırı şekilde kullanımı, insan sağlığı için tehlike oluşturabiliyor.

Listede Yer Alan Markalar
Bakanlık listesinde yer alan ürünlerden bazıları şunlar:

Ahir Tam Yağlı Dereotlu Eritme Peyniri
Tarabya Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri
Bu ürünlerin, kamuoyunda “üç harfli” olarak bilinen büyük zincir marketlerde satışa sunulduğu öğrenildi.

Tüketicilere Kritik Uyarılar
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların gıda güvenliğini sağlamak adına dikkatli olmalarını ve listede yer alan ürünlerden uzak durmalarını tavsiye etti. Uzmanlar ise şu noktalara dikkat çekiyor:

Etiketleri Okuyun: Ürünlerin içerik ve üretim bilgilerini mutlaka kontrol edin.
Güvenilir Markaları Tercih Edin: Bakanlık onaylı ve denetime tabi ürünleri tercih edin.
Şüpheli Durumları Bildirin: Olağandışı bir durum fark ederseniz, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Alo 174 Gıda Hattı’na başvurun.
Sağlığınızı Riske Atmayın
Gıda güvenliği konusunda düzenli denetimlerini sürdüren Bakanlık, tüketicilerin bilinçli alışveriş yapmasının önemini bir kez daha vurguladı. Sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimi için etiket okuma alışkanlığının geliştirilmesi ve bakanlık duyurularının takip edilmesi gerekiyor.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.