GTO, O Geleneği Yaşatıyor Gebze Bayram Çöreğini Dağıttı

Gebze Ticaret Odası tarafından her bayram öncesi Gebze’nin ilk ve tek coğrafi işaretli ürünü Gebze Bayram Çöreği bu bayram öncesi de dağıtıldı

Gebze, Darıca, Çayırova ve Dilovası’nda vatandaşlar tarafından büyük ilgi gören Gebze çöreğini GTO yönetim kurulu başkanı Abdurrahman Aslantaş  meclis üyeleri ile birlikte ilçe meydanlarında halka ücretsiz dağıttı.

Gebze Bayram Çöreği’ni her bayram öncesi dağıtarak bu geleneği yaşatma devam ettiklerini ifade eden Gebze Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Abdurrahman Aslantaş, “Gebze’mizin ilk ve tek coğrafi işaretli ürünü Gebze Bayram Çöreği’mizi bu bayram öncesi de dağıtarak yıllardır sürdürülen geleneğimizi sürdürmenin sevinci içerisindeyiz” dedi.

‘Kel Tatar’ Fahri Usta’dan Bu Güne Devam Ediyor

Gebze’de Kel Tatar lakaplı Fahri Usta’nın bayram günleri yapmış olduğu Gebze Bayram Çöreği; buğday unu, çavdar unu, maya, su, ekşi hamur, margarin, anason, tuz, beyaz toz şeker, tarçın, karanfil ve damla sakızı kullanılarak üretilir. Gebze Bayram Çöreği 28.05.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.